Stage de cuisine ayurvédique et yoga à Bethune – 24 Novembre 2018
Stage de cuisine ayurvedique et yoga le 24 Novembre 2018 . Info et Resa : 0618775130
Miam ! Le pesto de roquette …
Tout simple, avec la saveur dominante du printemps qui est l’astringent. Il faut : 1 kg de roquette (bio), mixer, ajouter 2 cuillères à soupe de purée d’amande ou de noisette, une [...]
Stage yoga et cuisine ayurvédique : l’automne
Dans le cadre des Ateliers de cuisine ayurvèdique et yoga en fonction des saisons, je vous propose un stage le samedi 11 Novembre 2017 de 9 h à 17H30 80€ par personne + 15€ pour le repas. [...]
Recette du Ghee ou beurre clarifié
Préparation : 2 mn, mais surveillance assidue pendant la cuisson (20 à 25 mn) Ingrédients : 500gr de beurre bio non salé + une pincée de curcuma Couper le beurre en morceaux et le mettre à [...]
Un dessert ayurvédique !
Tarte aux abricots du Vaucluse, faite par mes petites mains avec amour ce matin … Pourquoi je considère cette recette comme une recette ayurvédique ? C’est très simple …. Parce [...]
Ghee fait maison
Voici la consistance du ghee que j’ai fait il y a deux jours. Surtout ne pas le mettre au frigo car il durcirait comme de la glace, mais le conserver dans un placard entre 18 et 22 degrés [...]